ヨーグルトを自宅で簡単に作れます。
我が家では、毎朝ヨーグルトを食べています。なぜ毎日ヨーグルトを食べるかというと、やはり健康のことを気にしてのことです。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌の力って、やっぱりすごいんですよねー。
こどもたちにも、毎日食べさせています。
以前は、毎日、近所のスーパーで購入していたんですが、ヨーグルト品切れをきっかけに、おうちで作るようになりました。
EasiYo (イージーヨー）っていう手作りヨーグルトを使っています。
なぜ、イージーヨーのこと知ったか？それは、わたしが通っている英会話教室の先生のおすすめなんです。その先生はニュージーランドの出身で、毎日イージーヨーのヨーグルトを食べていたそうです。日本でもイージーヨーのヨーグルトを食べられるようになったって、大喜びしてました。
イージーヨーは簡単に作れるし、近所のスーパーで買うより経済的だし、そしてなにより、おいしいところが気に入っています。さすが酪農王国ニュージーランドの製品です。
日本でも、もっとたくさんの人に食べてもらいたいです。おすすめです。
Easiyo(イージーヨー)とは？
Easiyo(イージーヨー)は、パウダーになった手作りヨーグルトです。牛乳を使わずに、水とお湯だけで、自宅で作ることができます。水と EasiYoの粉末を専用のヨーグルトメーカーに入れてよく混ぜ、沸騰したお湯を入れて一晩(10～12時間程度)おいておけば、クリーミーでおいしいヨーグルトが出来上がります。
EasiYoのヨーグルトは、乳酸菌が豊富な状態のままで、凍結乾燥(フリーズドライ)によりパウダー加工されてますので、いつでも、出来たての新鮮な状態で食べることができます。長期保存も可能です。
ニュージーランドの大草原で抗生物質、ホルモン剤をいっさい投与せず育った放されたジャージー牛からとれた生乳を使っているのでカルシウム、たんぱく質の量が豊富です。
乳化剤、安定剤などの化学添加物を、いっさい使用していないので安心です。
味や種類も色々。ちびっこからご年配まで、毎日、楽しみながらヨーグルト習慣を続けられます。
